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日本の台風は大丈夫でしたか？チェコでも、随分とニュースになっていましたよ。
チェコは、ここ最近一気に冷え込み、夏から秋を感じる間も無く、冬になってしまう勢いです。9月のネフティは、今が旬のチェコの特別なワインのお話。
秋の収穫
秋の収穫時期。プルーンやりんごやぶどうなど、美味しい季節がやって来ました。加えて、ワインの試飲会やイベントが各地で開催される時期でもあります。
チェコは、1人当たりのビール消費量が世界一。水より安いビールと言われていましたが、ついに今年は値上げのようです…
また、そんなビールに劣らず、ワインも有名です。
チェコならではのブルチャークとは？
ヤングワインとは、その名の通り若いワイン。ちょうど、ワインになる前の発酵途中の若いワインを指します。チェコ語では、Burčákブルチャーク。
このブルチャークと名付けられたものは、チェコだけです。
そして、発酵途中という、その限られた時期にしか口にすることが出来ないもの。なんとも、萌え〜(笑)です。
気になるお味は？
実は、最初に飲んだ時は苦手でした。甘いぶどうにちょっぴり苦みの効いた炭酸飲料みたいな味です。
今でこそ、美味しいと感じますが、好き嫌いは別れると思います。甘いお酒や炭酸が苦手な方にはいまいちかもしれません。
ですが、この時期物のヤングワイン。ぜひ秋口にチェコにいらしたら、試して頂きたいもののひとつです。
【ヤングワインの注意点】
１．ジュースと勘違いしてしまいそうな味ですが、立派なお酒ですので、悪酔いにはお気を付けて
２．ペットボトルで販売してくれますが、キャップは緩めておくこと
発酵し続けているので、爆発します！
そう、発酵途中のためガスがでています。チェコではペットボトルでの販売が一般的ですが、蓋を完全に閉めることはできません。それゆえ、その場でその時が一番のポイントになります。
秋のネイルカラーはボルドー
この時期チェコで人気のネイルカラーは、ボルドー。まるでワインと合わせたようなマッチングぶり。チェコでは、レッドネイルが人気なのは、事あるごとにお知らせしていますが、秋口は赤といっても、ワイン寄り。
写真の上のほうはバーガンディーといって、毎年人気のワインレッド。下は、それよりも赤味が強く、ブラウンに寄ったタイプ。
ワイン関連のイベントが多いチェコ、指先までカラーコーデすると間違いないですね。
それではまた、チェコからお届けするゆるゆる海外ネイル日記をお楽しみに。
▼［byBirth］でのヨーロッパの人気ネイルカラーについて書いた過去記事は、こちらから
▼［DRESS］でのチェコのワインレシピについて書いた過去記事は、こちらから
